新年明けましておめでとうございます。
昨年中は、大変お世話になりました。
本年もよろしくお願いたします。
丸越は昨年同様、お客様のため一意専心していきますので
宜しくお願い致します。
さて、皆さん年越しそばの由来はご存知ですか？
年越し蕎麦は、年を越す前に食べきらなければならないなどと言われて
そばを残すと翌年金運に恵まれないと言われるそうです。
一節は
①細く長く達者に暮らせる事を願う
②そばが切れやすいから一年間の苦労を切り捨てて翌年に持ち越さないように願う
③細く長くそばにいたいから
などいろいろな説があります。
この様な説は自分が一番好きなものをえらべばいいのかな？っと思ってます。
今年は4月からの産業廃棄物の法律が大幅にかわると言われています。
いち早くお客様に発信できるように頑張りたいと思っております。
本年もよろしくお願いいたします。
丸越 堀越正和